田楽座わかやの豆腐田楽

旅行初日の夕食は、三重県上野市「田楽わかや」の豆腐田楽。事前リサーチで、伊賀上野観光協会へメールで問い合わせて薦められたところ。伊賀上野観光協会は、パンフレットもすぐに送ってくれて、素晴らしい対応。感謝感謝。

豆腐に味噌のせて炭火で焼いたもの。ボリューム感あり。

野菜の炊合せ、おから、ごはん、漬物、お吸い物というAセット1380円。年寄りのお品書きだが、たまには良いか。

豆腐田楽は、ご飯の上に載せて食べると美味しい。全体的に甘めの共通的な味付けで単調だが、味噌のコクが食欲をそそる。伊賀上野城の城下町らしい逸品かもしれない。