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 スペシャル焼きそば

もう20年も30年も同じ味、同じ盛り付けのスペシャル焼きそば。

うまいんだなあ。硬めの麺、熱々の鉄板で焦げた麺、ピリ辛のケチャップソースにマヨネーズ、焼きそばには似合わないコーン、ベーコン、卵・・・、具だくさんで贅沢。時々、無性に食べたくなる、そんな焼きそばに乾杯。