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 豚ロースの生姜焼き(自炊)

これから、自分で作ったものは(自炊)とタイトルを付けることにする。

で、生姜が半かけあったので、豚ロース肉で生姜焼きを作ってみた。レシピは当然、COOKPADを参照。子供たちも喜んで食べてくれたのでとても嬉しい。

生姜の擦りたては、香りも良くて食欲がでるね。キャベツの千切りはテッパンだが、肉にマヨネーズをちょっと和えながら食べると、タレもまろやかになり食欲倍増。若干、カロリーは高くなるのが難点だが。